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Picoteo Saludable

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Helado de plátano y algarroba

Mayo 27, 2018
helado de plátano y algarroba

Se acerca el verano y apetece aperitivos frescos, y si pueden ser saludables mejor que mejor.

Para estos casos el plátano es una fruta muy versátil y que suele gustar a todo el mundo, y principalmente a los niños, que además necesitan un aporte extra para esa etapa de crecimiento y desarrollo.

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Picoteo Saludable, RECETAS

Salsa cítrica con mejillones

Mayo 27, 2018
salsa cítrica para tus recetas terapéuticas

Como gallega que soy tengo que promocionar el buen marisco! Que para muchos resulta un gran manjar y para otros un “peligro” para sus dolencias histaminérgicas.

Cuando hablo de dolencias histaminérgicas me refiero a todas aquellas dolencias derivadas de una hipersensibilidad o aumento exagerado de histamina en sangre.

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Rawcilla, la nocilla alternativa

Marzo 12, 2018
nocilla para tus recetas terapéuticas

Pasearse con tiempo por los pasillos de un supermercado debería ser una obligación de vez en cuando. Simplemente para curiosear qué es lo que estamos comiendo en realidad. El pararse un momento y ver los ingredientes de algunos de los alimentos que nos llevamos a la boca no es perder el tiempo, si no ganar en salud, y sobre todo cuando hablamos de los más pequeños.

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Batidos fisiogenómicos

Enero 17, 2018
batidos fisiogenómicos para tus recetas terapéuticas

Los batidos fisiogenómicos surgen de la inquietud de buscar algo personalizado, y juntar en una misma fórmula las propiedades terapéuticas de ciertos alimentos que puedan ayudar a mejorar la sintomatología o el cuadro patológico del paciente.

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Turrón casero

Diciembre 31, 2017
turrón casero para tus recetas terapéuticas

En estas fechas navideñas casi nadie se libra de pecar en alguna tentación. De una o de otra forma todos picoteamos algún dulce navideño.

Independientemente de las intolerancias, alergias, o simplemente el querer llevar una dieta saludable, existen opciones rápidas, fáciles y saludables, o al menos libres de aditivos y demás químicos alimentarios.

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Chía pudding y algo más

Diciembre 4, 2017
CHIA Y MIJO Y KIWI para tus recetas terapéuticas

El Chía pudding es una receta muy fácil de hacer y versátil. Las semillas de Chía son unas semillas muy utilizada sobre todo  en las dietas vegetarianas, por su gran fuente de proteína vegetal y su riqueza nutricional.

Por eso y mucho más se las reconoce como un superalimento; son fuente de fibra, antioxidantes, ricas en calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.

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Paté de Garbanzos y zanahoria

Noviembre 19, 2017
paté de garbanzo y zanahoria para tus recetas terapéuticas

Existen alimentos que todos conocemos por sus propiedades terapéuticas, antes a través de los remedios de la abuela y hoy en día casi siempre por internet. Pero el que un alimento sea saludable no indica que haya que abusar de él, ya que la importancia reside en la variedad, y no tanto en la cantidad.

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Batido de avena y fruta

Noviembre 18, 2017
BATIDO DE AVENA PARA TUS RECETAS TERAPÉUTICAS

La última moda entre los jóvenes de hoy en días son los freakshakes o batidos con una mezcla explosiva de las guarradas más dulces y poco saludables que te puedas imaginar.

Para quién no los conozca estos batidos son una mezcla explosiva e hipercalórica sin límite. En estos batidos todo está permitido, desde mezclar turrón con gofre y piruletas, hasta helado con donuts y lacasitos,…

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