Cocción de cereales y legumbres

Aunque parezca una tarea muy sencilla, son muchos los que preguntan y sienten interés por saber cual es la forma más digestiva y sana de cocinar estos alimentos. LOS CEREALES Previo a cocinar cualquier tipo de cereal, sobre todo si hablamos de cereales integrales, es importante lavarlos bien. Con la ayuda de un colador y … Sigue leyendo Cocción de cereales y legumbres