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TOSTAS VARIADAS CON PAN ALEMÁN
Para muchos el dilema del picoteo estriba en que se trata de comida rápida y poco saludable. Estamos tan adaptados a esto que no damos pie a la imaginación y a nuevas ideas y paladares.
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Yogur sin lactosa
El yogur en es una opción rápida y cómoda que nos da mucho juego a la hora de la merienda sobre todo, aunque también es una buena opción de acompañar el desayuno. Hay muchas formas y opciones para hacer un yogur libre de lácteos. Aquí os muestro dos formas fáciles…
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Variado de patés cardioprotectores
Para un picoteo en familia, para una merienda diferente, para un desayuno completo,… aquí teneis un variado de patés ricos en ácidos grasos poliinsaturados, indispensables para una buena salud cardiovascular. Estos patés los puedes acompañar de hojas de endivia, tallos de apio, panes y crakers, tiras de zanahoria, etc.
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Batido alcalino y energético
En esta época del año es muy común escuchar; “me siento cansado”, “me cuesta levantarme”, “estoy falto de energía”, “no rindo”,….muchos lo achacan a lo que se conoce como astenia primaveral. Independientemente de que tu cansancio físico y mental venga derivado de este cambio estacional, de un período de estrés…
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Crakers de sésamo, sin gluten
Estos crakers son muy fáciles de hacer, y de todas las recetas que probé es la que más me gusta y mejor quedan.
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Filloas sin gluten
Siguiendo con la dinámica de las recetas libres de gluten, aquí tenemos varias opciones de creps rellenas, para picoteo, para cena, para niños y para adultos 😉
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Tortilla de quinoa
La QUINOA es un pseudocereal, originario de los Andes, rico en hidratos de carbono, fibra, y con mayor concentración de proteína que cualquier cereal. Tiene gran contenido en omega 3 y poco en grasas, con lo que es un alimento ideal para problemas cardiovasculares. Además, la ausencia de gluten la…
