Etiqueta: curry

  • POLLO MECHADO

    POLLO MECHADO

    A veces los platos se hacen monótonos y aburridos, sobre todo cuando tenemos limitaciones por intolerancias y/o alergias u otros problemas. Por eso para darle un toque diferente a nuestros platos he convertido el típico plato de carne mechada en pollo mechado condimentado con una salsa de zanahoria y curry.

  • Mijo con  pollo casero y Shitake al curry

    Mijo con pollo casero y Shitake al curry

    El mijo es un cereal de procedencia asiática, muy utilizado en la Medicina Tradicional China y con grandes poderes nutricionales.

  • Aceite de coco y verduras

    Aceite de coco y verduras

    El aceite de coco El aceite virgen de coco es muy rico en ácido láurico y ácido cáprico. El ácido láurico es un gran agente antivírico y antibacteriano que también se encuentra en la leche materna.