Etiqueta: fisiogenómica
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Granola «fisiogenómica»
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La granola es una mezcla variada de cereales, frutos secos, condimentos, etc. Esta mezcla se utiliza principalmente para desayunar, aunque podría ser una opción para algún otro momento del día.
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Torrijas «fisiogenómicas»
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Las tostadas francesas son una forma diferente, sabrosa y que cada uno puede personalizar a su manera, para que el desayuno no se haga monótono y aburrido.
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«Falsa» mantequilla de cúrcuma
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Para aquellos que echan de menos la mantequilla y no encuentran una alternativa para untar las tostadas por las mañanas, para los que simplemente quieren probar y variar, para los curiosos del paladar,…hoy os traigo una nueva receta, la «falsa» mantequilla de cúrcuma.
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Batidos fisiogenómicos
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Los batidos fisiogenómicos surgen de la inquietud de buscar algo personalizado, y juntar en una misma fórmula las propiedades terapéuticas de ciertos alimentos que puedan ayudar a mejorar la sintomatología o el cuadro patológico del paciente.
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Paté de zanahoria
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Este paté es muy versátil y además está riquísimo. Es además un plato rápido y sencillo de hacer. Yo lo utilizo como paté para picoteo variado (con endivias, apio, crakers,..) o como acompañante de algún plato principal.
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Muosse de mango
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Con muy pocos ingredientes, muy fácil de hacer y rápido!! Para hacer este mousse he utilizado de base el aguacate en lugar de otras frutas como plátano; primero porque le da una consistencia cremosa muy buena y segundo para no disparar tanto el índice glucémico de la receta.
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Turrón casero
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En estas fechas navideñas casi nadie se libra de pecar en alguna tentación. De una o de otra forma todos picoteamos algún dulce navideño. Independientemente de las intolerancias, alergias, o simplemente el querer llevar una dieta saludable, existen opciones rápidas, fáciles y saludables, o al menos libres de aditivos y…
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7 Días con Síndrome Metabólico
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El Síndrome Metabólico es uno de los cuadros patológicos más comunes hoy en día, principalmente por el estilo de vida actual; sedentarismo, ingesta excesiva de alimentos de Índice Glucémico alto, malos hábitos, ayunos o no desayuno, alteraciones hormonales (píldora…), exceso de fruta, etc. Esto aumenta la probabilidad de padecer enfermedades…
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Paté de Garbanzos y zanahoria
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Existen alimentos que todos conocemos por sus propiedades terapéuticas, antes a través de los remedios de la abuela y hoy en día casi siempre por internet. Pero el que un alimento sea saludable no indica que haya que abusar de él, ya que la importancia reside en la variedad, y…
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Batido de avena y fruta
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La última moda entre los jóvenes de hoy en días son los freakshakes o batidos con una mezcla explosiva de las guarradas más dulces y poco saludables que te puedas imaginar. Para quién no los conozca estos batidos son una mezcla explosiva e hipercalórica sin límite. En estos batidos todo…