Etiqueta: antiinflamatorio
-
Diferentes formas de comer Brécol
•
Siguiendo un poco la publicación del covid-19 y el brécol, os voy a dejar diferentes formas de cocinar el brécol. De esta manera, sobre todo para las personas que no le gusten demasiado, pueden experimentar en la cocina.
-
ROSQUILLAS DE COCO
•
A todos nos gustan las harinas, o al menos los productos finales que se consiguen con las harinas, sobre todo horneadas. Para intentar minimizar el consumo de harina procedente de cereal, he utilizado harina de coco para esta receta, que salió de la mezcla de dos recetas y varios intentos!!
-
POLLO MECHADO
•
A veces los platos se hacen monótonos y aburridos, sobre todo cuando tenemos limitaciones por intolerancias y/o alergias u otros problemas. Por eso para darle un toque diferente a nuestros platos he convertido el típico plato de carne mechada en pollo mechado condimentado con una salsa de zanahoria y curry.
-
«Falsa» mantequilla de cúrcuma
•
Para aquellos que echan de menos la mantequilla y no encuentran una alternativa para untar las tostadas por las mañanas, para los que simplemente quieren probar y variar, para los curiosos del paladar,…hoy os traigo una nueva receta, la «falsa» mantequilla de cúrcuma.
-
Batidos fisiogenómicos
•
Los batidos fisiogenómicos surgen de la inquietud de buscar algo personalizado, y juntar en una misma fórmula las propiedades terapéuticas de ciertos alimentos que puedan ayudar a mejorar la sintomatología o el cuadro patológico del paciente.
-
Paté de zanahoria
•
Este paté es muy versátil y además está riquísimo. Es además un plato rápido y sencillo de hacer. Yo lo utilizo como paté para picoteo variado (con endivias, apio, crakers,..) o como acompañante de algún plato principal.
-
Gachas de amaranto
•
El amaranto es un cereal libre de gluten y con grandes propiedades terapéuticas. Contiene un alto valor en minerales como el calcio, hierro, fósforo y carotenoides. Es una gran fuente de lisina, aminoácido esencial, es decir, que sólo lo podemos obtenerlo a través de la alimentación. Este aminoácido mejora la absorción…
-
Pan terapéutico
•
El pan es un alimento muy socorrido para casi todo el mundo, y algo difícil de sustituir. Hoy en día, a la hora de comprar un pan sin gluten tenemos mucha más variedad, pero nos encontramos con un problema añadido. Para intentar conseguir la mejor textura y sabor posible se…
-
Smoothie anticáncer de mama
•
Aunque para todo existen controversias y opiniones diferentes, todos sabemos a día de hoy que la salud está condicionada por una parte genética y un parte epigenética.
-
Dieta Antiinflamatoria; DOLOR REFERIDO
•
Un proceso inflamatorio doloroso puede ser causado por un problema mecánico (traumatismo, postural, etc.) o puede aparecer sin causa aparente. Este tipo de dolores sin causa aparente, identificados como un dolor sin patrón mecánico, muchas veces bilateral, con una franja horaria determinada, asociado con otro tipo de síntomas (insomnio, problemas…