Etiqueta: salsa

  • Salsa cítrica con mejillones

    Salsa cítrica con mejillones

    Como gallega que soy tengo que promocionar el buen marisco! Que para muchos resulta un gran manjar y para otros un “peligro” para sus dolencias histaminérgicas. Cuando hablo de dolencias histaminérgicas me refiero a todas aquellas dolencias derivadas de una hipersensibilidad o aumento exagerado de histamina en sangre.

  • Salsas nutritivas y terapéuticas

    Salsas nutritivas y terapéuticas

    ¿Por qué es tan difícil cambiar? Son muchas las personas que se excusan y justifican con motivos diversos para hacer un cambio de alimentación saludable; no tengo tiempo, es que mi pareja…, comer así sale muy caro, los niños no me lo comen, etc.