Autor: florinda
-
Calentador de alimentos
•
Ya no tienes escusa para comer rico y saludable fuera de casa. Es tan fácil como preparar tu comida y llevarla en una fiambrera en la que puedas calentar tus platos.
-
Pollo con brécol y trigo sarraceno
•
El Síndrome Metabólico se está convirtiendo en uno de los principales problemas de salud pública del siglo XXI. En medicina este síndrome se considera al conjunto de factores de riesgo en un mismo individuo que aumentan su probabilidad de padecer o desarrollar una enfermedad cardíaca y diabetes tipo II. Su diagnóstico es clínico, ya que…
-
Pizza sin gluten
•
Como a todos nos gusta darnos un capricho y todos tenemos alguna vez antojo de algo, he decidido hacer una pizza muy fácil y sin gluten.
-
Pan sin gluten con harina de castaña
•
Ahora que es época de castaña hay que aprovecharla!! Decidí utilizar harina de castaña para que probeis diferentes formas de hacer pan sin gluten, y para contrarrestar el sabor amargo del trigo sarraceno, sobre todo para los que os esteis iniciando en este mundo.
-
Tortilla sin huevo
•
Para los intolerantes y alérgicos al huevo, la harina de garbanzo es una opción muy recurrida. Esta harina es simplemente garbanzos molidos y es muy utilizada en la cocina hindú para platos típicos de su cultura.
-
Smoothie anticáncer de mama
•
Aunque para todo existen controversias y opiniones diferentes, todos sabemos a día de hoy que la salud está condicionada por una parte genética y un parte epigenética.
-
Arroz con mijo
•
Después de muchas intentonas creo que he encontrado la receta de arroz rojo con mijo que más me gusta. Esta es una receta que he improvisado y perfeccionado en cada una de las intentonas, pero es totalmente modificable para el gusto de cada uno.
-
Para tu lectura terapéutica
•
Te interasa la nutrición y la salud pero no sabes qué leer, dónde informarte,…Aquí tienes algunas lecturas al respecto.
-
Utensilios para tu cocina
•
La Spirali Puedes conseguir la Spirali fácilmente en amazon, para hacer vuestros espaguettis vegetales en crudo o cocinados, de todos los colores y sabores. Tiene diferentes cuchillas para diferentes tamaños y cortes;
-
Crema «No Budwing»
•
Principalmente indicado para deportistas, cuyos pilares básicos son; la parte física, la parte emocional, el descanso y la nutrición.