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En la cena me viene un antojo…
¿Por qué llego a casa con tanta tanta hambre o con antojos de comida «poco saludable» a la hora de cenar? Existen múltiples factores, tanto biológicos como genéticos, que contribuyen a querer cenar como un maratoniano o tener antojos nocturnos propios de un embarazo múltiple…. Entender algunos de estos mecanismos puede ayudarnos a desarrollar estrategias…
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EJEMPLOS DE CENAS RÁPIDAS Y LIGERAS
Preparados, listos, ¡YA! Hoy en día que todo va a una velocidad de rallo y llegamos tarde, cansad@s y con pocas ganas, ese momento del final del día, es el peor momento para tomar buenas decisiones en cuanto a lo que cenamos.
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PASTEL DE VERDURAS
Creo que todos conocemos las grandes ventajas de incluir los vegetales dentro de una alimentación saludable y prometedora para la buena salud. Dentro de la Pirámide de Alimentación actual se recomienda dos porciones de verduras al día. Con esta cantidad aseguramos el aporte de sus grandes beneficios como; antioxidantes, aporte de fibra y agua, aporte…
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Diferentes formas de comer Brécol
Siguiendo un poco la publicación del covid-19 y el brécol, os voy a dejar diferentes formas de cocinar el brécol. De esta manera, sobre todo para las personas que no le gusten demasiado, pueden experimentar en la cocina.
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Arroz, quinoa y chipirones
Las especias o condimentos, son sustancias que agregamos a nuestros platos con el fin de modificar su sabor y aroma, pero también para fomentar otras muchas propiedades nutricionales y terapéuticas.
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ESPARRAGUESA
El huevo es un alimento muy versátil y está considerado como alimento de alto valor biológico y nutricional. Por ello, es también un alimento muy recurrido en dietas como la vegetariana, que en este caso sería considerada una dieta ovovegetariana.
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Chulas de pescado
No siempre es fácil hacer que los más pequeñ@s de la casa coman pescado, y muchas veces hay que tirar de imaginación y creatividad.
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COVID-19 Y ALIMENTACIÓN
Los virus en general, son agentes perturbadores en el sentido de que, ni están vivos ni muertos. No se les reconoce como agentes vivos porque no pueden reproducirse por sí mismos, sin embargo, pueden entrar en una célula, secuestrar su material genético y reproducirse. Esta capacidad les hace ser efectivos y versátiles, ya que llevan…
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HAMBURGUESAS DE POLLO Y ALGO MÁS
Para llevar más amena esta estancia en casa, y sobre todo para que los más pequeños se acostumbren a sabores diferentes y coman un poquito variado.
