Mes: junio 2015

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    Lentejas rojas y gastritis

    La gastritis tiene lugar cuando hay una alteración del revestimiento interno digestivo. Las principales causas que pueden provocarla son:

  • Como introducir ALGAS en tus platos a pequeños bocados

    Como introducir ALGAS en tus platos a pequeños bocados

    Las algas son las grandes desconocidas del mar para la mayoría de cocinas españolas. Forman parte importan del reino vegetal marino, y contienen numerosas propiedades terapéuticas para nuestro organismo. Son los vegetales más antiguos evolutivamente hablando, de ahí parte de su poder nutritivo. Existen diversos estudios que demuestran que en…

  • Algas en pequeños bocados

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  • Quinoa con Mejillones

    Quinoa con Mejillones

    SÍNDROME METABÓLICO El Síndrome Metabólico engloba un conjunto de patologías en las que se incluye Hipertensión Arterial, Obesidad, desajustes de la glucemia en sangre (Resistencia a la Insulina), alteraciones en los niveles de colesterol y/o triglicéridos, principalmente. Con tres alteraciones de esta lista ya se puede considerar que el paciente…